Raw Power ist ein Experiment in Form eines Selbstversuchs, das im Juni 2007 von Stefan Hiene mit einer einfachen Frage ins Leben gerufen wurde:
Da sich Stefan nur ungern auf Hypothesen und Hörensagen verlassen wollte, hat er sich die Antwort auf diese Frage zwei Wochen später selbst gegeben, als er nach 14-tägiger Rohkosternährung bei einem Mountainbikemarathon von Anfang an in der Spitzengruppe fuhr und nur 6 Minuten hinter dem Erstplatzierten ins Ziel kam.
Dieses Ergebnis – das er selbst am wenigsten erwartet hatte – weckte seinen Ehrgeiz und erweiterte seine ursprüngliche Fragestellung:
Um sich diese Fragen wiederum selbst zu beantworten, begann Stefan Hiene im Herbst 2008 nach einer Alpenüberquerung mit dem Mountainbike, während der er sich ebenfalls roh und pflanzlich ernährte, ein Langzeitexperiment. Bereits mit dem ersten Leistungstest im November 2008 stellte er die sportwissenschaftliche Welt auf den Kopf. Langjährig erfahrene Sportmediziner und Olympiamannschaftsärzte konnten sich die mit modernsten wissenschaftlichen Methoden gemessene Leistungskurve nicht erklären und äußerten sich folgendermaßen:
“Stefan hat ganz untypische Verläufe beim so genannten ‘respiratorischen Quotienten’, aus dem man eigentlich Rückschlüsse ziehen kann, woher die Energie genommen wird. Die Reaktion seines Körpers und seiner Atmung auf die Übersäuerung ist ganz erstaunlich. (…) Es ist, als würde ein Auto mit zunehmender Geschwindigkeit immer weniger Benzin verbrauchen. Ich habe so etwas noch nicht gesehen!”
Von diesen Ergebnissen und Aussagen motiviert suchte er die idealen Lebensumstände für sein Experiment auf Sizilien, um auf den Kanaren fündig zu werden. Dort verbindet er den Eigenanbau von Obst und Gemüse mit dem Kauf von einheimischen biologischen Produkten auf lokalen Märkten, Nahrungssuche in der Natur, intensivem Training, unzähligen Sonnenbädern sowie ausgiebigen Erholungs- und Ruhephasen nach harten Trainingseinheiten und während der landestypischen Siesta.
Stefan Hiene ernährt sich seit Januar 2009 ausschließlich von nicht erhitzter Pflanzennahrung und frischem Quellwasser, das er in Glasbehältern lagert. In den ersten Monaten auf den Kanaren hat er die dort weitverbreitete Aloe Vera als eine der großartigsten Pflanzen dieser Welt schätzen und nutzen gelernt.
Seit Februar 2009 hat Stefan Hiene keinen Festnetzanschluß, kein Mobiltelefon, kein Auto und keinen Anlageberater mehr und ist nur noch per E-Mail oder auf den Mountainbikestrecken seiner Lieblingsinseln erreichbar.
Raw Power wird vom Dokumentarfilmer und Fotografen Thorsten Jochim begleitet.
